sunnuntai 24. tammikuuta 2016

Irish Coffee

 

Tämä drinkki on helppo ja hauska valmistaa ja sen ulkonäkö miellyttää ainakin omaa silmääni. Makukin on jopa yllättävän hyvä; kuumaa kahvia, makeaa kermavaahtoa ja lämmittävää viskiä. Viski kyllä maistuu vahvasti, mutta sen väkevä jälkimaku ei polttele kurkkua. Erittäin hyvä seurajuoma!

Lasilliseen:
3/4 rkl fariinisokeria
1½ dl keitettyä kahvia
3 cl viskiä
kuohukermaa
kaakaojauhetta

Mittaa fariinisokeria lasin pohjalle. Kaada päälle kahvi ja sekoita kunnes sokeri on sulanut. Sekoita joukkoon viski. Vatkaa kuohukerma juuri ja juuri vaahtomaiseksi. Lusikoi kahvin päälle reilu kerros ja koristele kaakaojauheella. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti