Tänään on siis isänpäivä. Onnea kaikille isille!!
Omalle iskälle tein lahjaksi kakun, niinku tein äitillekin äitienpäivänä.
Äitin kakusta ei vissiin oo enää todistusaineistoa jäljellä (hyvä) mutta iskän kakusta napsasin kuvan
Kuorrutuksen tein kinuskikissan toffeefudgemassan ohjeella
Toffeefudgemassa:
600g fudge-karamelleja irttarihyllystää
1/2 dl kuohukermaa
Laita fudget ja kerma kattilaan. Sulata miedolla lämmöllä. Kun fudget ovat sulaneet ja seos on tasaista, kaada seos leivinpaperilla vuorattuun astiaan. Laita jääkaappin jähmettymään. Ota massa huoneenlämpöön pehmenemään ennen kaulimista. Voit valmistaa massan edellisenä päivänä.
Päälle wagner valkosesta ja mustasta sokerimassasta.
Huomenna on äipylin synttärit ja vissiin ois tätä tarjolla sielläkin
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti